Amor em pedaços

Ingredientes

  • 1 abacaxi
  • 1 kg de açúcar
  • 1 coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 copo de açúcar
  • 1 copo e meio de leite
  • 1 colher de pó royal
  • Trigo

Como Preparar

  • Bater o coco no liquidificador
  • Depois coloque tudo em uma panela junto com o leite condensado e o açúcar
  • Fazer um doce mole e deixar esfriar
  • Bater bem o açúcar, a manteiga, os ovos, o leite e o pó royal
  • Junte o trigo aos poucos até a massa ficar em ponto de biscoito
  • Forrar o tabuleiro com metade da massa, espalhar o doce e cobrir com o restante da massa
  • Cortar em pedaços e passar no açúcar refinado

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