Arroz Carrť

Ingredientes

  • 1 x√≠cara de arroz cru
  • 200 g de carr√© de porco
  • 1 batata picada
  • 1 cenoura picada
  • 1 lata de ervilhas
  • 1 l de √°gua
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 cebola
  • 1 alho
  • 1 tomate picados
  • Cheiro verde a gosto

Como Preparar

  • Cozinhar o carr√© com o alho, a cebola, o tomate, o caldo de carne e a √°gua na panela de press√£o em fogo baixo por 45 minutos
  • Abrir a panela juntar a batata, a cenoura, se precisar, coloque mais √°gua
  • Deixe come√ßar a ferver, em seguida colocar o arroz, sempre mexendo
  • Prove o sal, quando estiver quase seco juntar as ervilhas
  • Desligue o fogo e salpique o cheiro verde, espere 10 minutos
  • E sirva com molho de pimenta e salada de tomate

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