Arroz doce com coco ralado

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de água
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 litro de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 saquinho de coco ralado
  • 1 lata de creme de leite

Como Preparar

  • Coloque em uma panela de pressão o arroz com 1 xícara de leite, 2 de água e 1 colher de margarina, mexa, tampe a panela e deixar ferver por 3 minutos
  • Misture 1 litro de leite, o leite condensado e o coco ralado
  • Deixe ferver mexendo aos poucos
  • Após engrossar acrescente o creme de leite e misture bem
  • Desligue e deixe esfriar

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