Arroz Vapt Vupt

Ingredientes

  • 1 colher de sobremesa de azeite
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 calabresa picada
  • 1 cenoura picada
  • 1 ovo
  • 1/2 lata de milho verde
  • Orégano, salsa, cebolinha, queijo ralado e sal a gosto
  • 1 xícara de arroz
  • 2 xícaras de água

Como Preparar

  • Refogue a cebola, o alho e a calabresa no azeite
  • Junte o ovo e deixe fritar um pouco
  • Acrescente o milho, a cenoura, o arroz e os temperos, mexa só para incorporar
  • Acrescente a água, tampe a panela e conte 7 minutos após a panela pegar pressão
  • Desligue o fogo, deixe sair todo o ar e sirva

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