Batata Sauté

Ingredientes

  • 3 ou 4 batatas mĂ©dias
  • Ăłleo para fritar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 dentes de alho
  • Salsa picadinha
  • Sal a gosto

Como Preparar

  • Descasque as batatas e corte-as ao meio
  • Cozinhe em agua com sal, sem ficar muito mole
  • Corte-as em cubos e frite em oleo bem quente
  • Retire, e deixe escorrer em papel toalha e reserve
  • Em outra frigideira, derreta a manteiga e acrescente o alho atĂ© dourar
  • Acrescente as batatas, deixe-as dourar mexendo um pouco
  • Depois a salsa picadinha, mexa mais um pouco

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