Biscoito Marcheru

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3/4 de xícara (chá) de açúcar refinado
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 e 1/2 colheres (sopa) de fermento em p?
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha
  • 1 pitadinha de sal
  • 1/2 xícara de leite
  • Leite condensado (opcional)

Como Preparar

  • Em uma tigela misture a farinha, o açúcar, o leite, os ovos, a manteiga, o sal, o fermento e a essência de baunilha
  • Misture bem até a massa ficar grossa
  • Unte e enfarinhe uma forma
  • Faça cada biscoito colocando uma colher (sopa) da massa na forma
  • Tente dar forma para que eles saiam redondos
  • Adicione o leite condensado por cima dos biscoitos e leve ao forno médio por 16 minutos
  • Pronto

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