Biscoitos amanteigados de queijo da Danny

Ingredientes

  • 500 g de farinha de trigo (sem fermento)
  • 5 colheres de (sopa cheias) de margarina com sal (não utilize margarina gelada)
  • 1/2 pacote de queijo ralado
  • Orégano (a gosto)
  • Salsicha ou presunto picadinhos (opcional)

Como Preparar

  • Misture o queijo ralado e a margarina
  • Aos poucos acrescente a farinha de trigo
  • Mexa com as mãos até se formar uma massa lisa que não grude nas suas mãos
  • Se desejar acrescente um pouco de salsicha ou presunto à massa
  • Em seguida molde os biscoitos como desejar
  • Jogue por cima dos biscoitos um pouco de queijo ralado com orégano
  • Coloque-os em uma assadeira (sem untar)
  • Asse em forno baixo a 180°C de 10 a 15 minutos

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