Bolinhos de chuva

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Farinha de trigo para dar o ponto
  • Açúcar e canela misturados
  • Óleo para fritar

Como Preparar

  • Misturar todos os ingredientes, acrescentando a farinha de trigo até dar o ponto de um mingau grosso
  • Aquecer bem o óleo
  • Pingar a massa com uma colher e deixar fritar até dourar
  • Passar no açúcar e canela
  • Servir

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