Bolo chocolate de caneca de microondas

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) rasas (não muito cheia) de chocolate em pó ou nescau
  • 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) rasa de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • Obs.: Não utilize um recipiente grande, pois a receita é feita para poucas porções.

Como Preparar

  • Coloque o ovo na caneca que vai ao microondas e bata com um garfo para misturar clara e gema
  • Acrescente o óleo, açúcar, leite, nescau e bata mais com um garfo
  • Acrescente a farinha de trigo, o fermento e o sal e mexa para incorporar
  • Leve por 3 minutos ao microondas na potência alta
  • Não precisa untar a caneca
  • Quando estiver pronto, acrescente leite condensado e morangos ou qualquer outra fruta como cobertura (se desejar)

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