Bolo de banana de microondas

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 4 bananas nanicas
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de rosca
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sobremesa de canela em p?
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em p?
  • Obs.: Cuidado para não bater muito ao colocar a farinha de rosca, pode danificar seu liquidificador, pois a massa fica muito espessa.Se quiser, acrescente 1 colher de sobremesa de cravo em pó.

Como Preparar

  • Bata a banana e o ovo e o óleo no liquidificador ate ficar uma pasta
  • Adicione o açúcar, o sal a canela e bata mais um pouco
  • Então adicione a farinha de rosca e o fermento e bata mais um pouco
  • Unte uma forma de pudim com manteiga e nescau e coloque a massa
  • Leve ao microondas por 9 a 12 minutos em potência alta

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