Bolo de fubá sem glúten sem lactose e sem açúcar

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 copo de suco de laranja
  • 1 copo de adoçante forno e fogão
  • Menos de ½ copo de óleo de canola
  • 1 copo bem cheio de farinha de milho
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em p
  • 1 colher (sopa) de fub
  • Você pode incrementar esta receita acrescentando: nozes picadas, amêndoas, castanha do pará ou erva doce.

Como Preparar

  • Bater tudo no liquidificador
  • Coloque em assadeira untada e polvilhada com creme de arroz
  • Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar

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