Bolo de maçã com canela de microondas

Ingredientes

  • 250 g de açúcar mascavo
  • 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em p
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 150 g de manteiga
  • 3 maçãs picadas sem casca
  • 50 g de nozes picadas
  • 50 g de uvas passas
  • 2 colheres (sopa) rasas de canela em p
  • 3 ovos

Como Preparar

  • Misture todos o ingredientes
  • Unte a forma com furo central (a forma deve ser própria para microondas) com manteiga e polvilhe com farinha de trigo
  • Despeje a mistura e leve ao microondas em potência alta de 6 a 8 minutos
  • Desenforme e sirva em temperatura ambiente
  • O bolo pode ser enfeitado com açúcar de confeiteiro

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