Bolo inglês

Ingredientes

  • 200 g de margarina
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 5 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de amido de milho
  • ½ xícara (chá) de fubá
  • 1 ½ xícara (chá) de suco de laranja (puro)
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em p
  • 1 colher (sobremesa) de emulsificante
  • Pode mudar o sabor do bolo substituindo o suco de laranja por suco da sua preferência.

Como Preparar

  • Bata todos os ingredientes na batedeira
  • Leve ao forno em fôrmas ideais para bolo inglês, untadas (umas 3 fôrmas)
  • Asse em forno médio, pré-aquecido, até dourar

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