Bolo molhado

Ingredientes

  • 4 xícaras (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de fermento em p?
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 4 ovos inteiros
  • 2 xícaras de leite
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 100 g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de creme de leite

Como Preparar

  • Misture todos os ingredientes da massa
  • Coloque em uma forma média, untada e enfarinhada
  • Leve para assar em forno médio, pré - aquecido por aproximadamente 40 minutos
  • Espere esfriar
  • Bata no liquidificador os ingredientes da cobertura
  • Fure o bolo com um garfo e regue com essa cobertura
  • Se preferir, pode cortar em quadrados e enrolar em papel alumínio e guardar no congelador
  • Sirva bem gelado

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