Bolo nega maluca

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 3/4 de xícara de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher (de chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em p?
  • 1 colher (sopa) e margarina
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 8 colheres (sopa) de leite

Como Preparar

  • Misture todos os ingredientes e por último coloque uma xícara de água fervendo, mexendo rapidamente para todos os ingredientes ficar homogêneo
  • Despeje a mistura numa forma untada e enfarinhada
  • Leve ao forno preaquecido em 180°C
  • Deixe descansar (fora do forno) por 4 minutos
  • Desenforme e aplique a cobertura de chocolate
  • Se quiser pode adicionar granulado ou raspa de chocolate
  • Para o preparo da cobertura use uma vasilha de preferência pequena, adicione todos os ingredientes e leve ao fogo, ate criar uma leve consistência
  • (Despeje sobre o bolo ainda quente
  • )

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