Bombocado Relâmpago

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 1/2 xícaras de açúcar
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em p?
  • 1/2 litro de leite
  • O tempo depende de cada miicroondas, pode variar de 8 minutos a 12 minutos. Por isso, fique de olho.

Como Preparar

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador e até misturar bem
  • Unte com margarina e polvilhe com açúcar uma forma própria para microondas
  • Leve a massa para assar por 10 minutos em potência alta

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