Cachorro quente da amazônia (Kikão)

Ingredientes

  • 15 pães
  • 1/2 repolho
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão picado
  • 1 cenoura picada
  • 1 tomate picado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 2 caixa de catchup
  • 2 colheres de molho de tomate
  • 2 copos de água morna
  • 500 g de salsicha
  • 1 lata de milho verde
  • Queijo ralado
  • Batata palha
  • Sal a gosto
  • Obs.: Se sobrar molho não faz mal, é só colocar mais salsicha e saborear.Esse molho pode ser congelado sem problemas.

Como Preparar

  • Primeiro refogue o repolho durante 4 minutos
  • Depois é só colocar os ingredientes picados e logo em seguida o catchup, molho de tomate e água morna
  • Deixe ferver por 2 minutos e acrescente a salsicha
  • Deixe refogar por mais 5 minutos, acrescente o milho verde e o creme de leite

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