Cachorro quente de forno

Ingredientes

  • 24 fatias de pão de forma
  • 500 g de salsicha picadinha
  • 400 g de queijo ralado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Molho de tomate
  • 1 cebola grande
  • 2 pimentão
  • 1 tomate
  • Oleo ou azeite
  • Alho ou qualquer tempero de sua preferencia (ex: tempero baiano, sazón)
  • Oregano e manjericão

Como Preparar

  • Faça o molho, refogue o alho, cebola e o pimentão em um pouco de óleo ou azeite
  • Acrescente a salsicha picadinha e frite um pouco
  • Acrescente o molho de tomate e um copo de água, deixe levantar fervura, aguarde 3 minutos e desligue o fogo
  • E um refratário arrume as 12 fatias de pão lado a lado
  • Cubra com metade do creme de leite
  • E
  • Em seguida cubra com metade do molho
  • Em cima do molho coloque as 12 fatias de pães restantes
  • Cubra com o molho que sobrou
  • Salpique queijo ralado e acrescente o restante do creme de leite
  • Salpique mais queijo, corte o tomate em rodelas e coloque em cima do queijo
  • Coloque o pimentão e as cebolas em rodelas, salpique orégano a gosto
  • Leve ao forno até derreter o queijo

Mais Receitas