Cajuzinhos de amendoim

Ingredientes

  • 1 Kg de amendoim crú
  • 1 gema
  • 1/2 copo de leite
  • 5 colheres de sopa de farinha de rosca
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de chocolate em p?

Como Preparar

  • Torra-se no microondas 1 Kg de amendoim por 12 minutos em potência alta
  • Moer o amendoim no processador ou liquidificador
  • Depois de moído acrescentar ao amendoim 1 gema, o leite, o açúcar, a farinha de rosca e chocolate em pó
  • MIsture bem todos os ingredientes e leve ao microondas por 4 minutos em potência alta para dar o ponto

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