Canelone regado ao molho branco

Ingredientes

  • 1 pacote de massa para lasanha
  • 300 g de presunto magro
  • 300 g de queijo mussarela
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 700 ml de leite
  • Sal temperado a gosto

Como Preparar

  • Corte as massas de lasanha ao meio e enrole cada uma com 1 fatia de queijo e 1 de presunto
  • Coloque em uma forma refratária untada com margarina
  • Despeje o molho branco e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que fique gratinado
  • Para preparar o molho branco, derreta a margarina, retire a panela do fogo e acrescente a farinha
  • Junte o leite aos poucos, mexendo bem para que a mistura se torne uniforme
  • Volte a panela ao fogo e mexa sem parar até ferver

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