Churrasco na panela de pressão (super fácil)

Ingredientes

  • 1 kg de picanha
  • Carvão
  • Papel alumínio
  • Sal a gosto

Como Preparar

  • Passe o sal na picanha e reserve
  • Abra o papel alumínio e coloque o carvão, feche-o de modo que não apareça
  • Coloque no fundo da panela de pressão o papel alumínio com o carvão
  • Em seguida a picanha em cima do papel alumínio sem contato com a panela e nem o carvão
  • Tampar a panela e deixar em fogo baixo, quando começar a chiar, marcar 20 minutos
  • Desligue o fogo e deixe a panela fechada até ela perder pressão

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