Cookie Nobre

Ingredientes

  • 100 g de manteiga sem sal
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) gotas de chocolate (tipo granulado)
  • Papel manteiga para assar

Como Preparar

  • Em uma tigela coloque a manteiga, o açúcar, o ovo e a essência de baunilha
  • Bata na batedeira por 10 minutos até o ponto de creme esbranquiçado
  • Desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo e o fermento, misture bem
  • Coloque as gotas de chocolate e misture devagar
  • Prepare o tabuleirto com a folha de papel manteiga
  • Use uma colher de chá para medir as porções, faça uma bolinha e achate-a, coloque no tabuleiro
  • Asse em forno 180 graus por 20 minutos
  • Espere esfriar e desenforme
  • Guarde em latas decoradas

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