Cookie tradicional

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de açúcar demerara
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • 125 g de margarina
  • 1 ovo
  • 200 g de chocolate meio amargo (+50% de cacau)

Como Preparar

  • Misture primeiro a farinha, o açúcar, a manteiga, a baunilha e o ovo até formar uma massa relativamente uniforme
  • Pique o chocolate em pedaços pequenos e adicione à massa
  • Encha as colheres de sopa e coloque na assadeira untada previamente com manteiga
  • Deixe bastante espaço entre as bolinhas pois elas se espalham e podem grudar um cookie no outro
  • Deixe assar com forno preaquecido por 15 a 20 minutos e aproveite

Mais Receitas