Croquete de sobras de carne

Ingredientes

  • Sobras de carne de churrasco
  • 2 folhas de manjericão
  • 1/2 pimenta vermelha
  • 3/4 xícara de água
  • Farinha de rosca
  • 1 ovo cru
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • Salsinha cortadinha
  • Sal a gosto

Como Preparar

  • Colocar as sobras de carnes de churrasco em uma vasilha
  • Acrescentar o ovo cru, salsinha picada, pimenta vermelha, sal e a farinha de trigo para dar a liga
  • Por último a farinha de rosca e fazer o formato de croquete
  • Colocar para fritar em óleo quente e bom apetite

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