Curau

Ingredientes

  • 4 espigas de milho verde
  • 1 xícara e 1/2 de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de margarina
  • 1 pitada de sal
  • Canela em pó para polvilhar

Como Preparar

  • Retire os grãos do milho com uma faca
  • Bata no liquidificador com o leite e o leite de coco
  • Passe para uma panela e misture os demais ingredientes menos a canela
  • Leve ao fogo até engrossar mexendo sempre passe para uma travessa ou tacinhas e polvilhe a canela em pó
  • Se quiser pode peneirar acho mais gostoso sem peneirar
  • Para a minha mãe com carinho

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