Delícia de Morango

Ingredientes

  • 2 caixas de pudim de baunilha
  • 1 caixa de gelatina de morango
  • 1 caixa de morango
  • Suspiros
  • 2 claras
  • Açúcar
  • 1/2 caixa de creme de leite

Como Preparar

  • Prepare o pudim de acordo com a embalagem
  • Disponha-o em num refratário
  • Reserve
  • Lave e pique os morangos
  • Faça a gelatina com apenas 1 copo de água, junte os morangos assim que ela esfriar
  • Coloque sobre o primeiro creme
  • Quebre os suspiros
  • Faça o glacê: as claras e duas vezes a medida de açúcar, coloque as claras num copo para saber a proporção de açúcar
  • Misture e leve ao fogo somente para aquecer, tem que estar suportável ao toque
  • Retire coloque na batedeira e bata em velocidade alta até endurecer
  • Arescente o creme de leite e derrame por cima dos suspiros deixando alguns aparentes assim como os morangos
  • Leve à geladeira por 2 horas

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