Espaguete com carne moída

Ingredientes

  • 1 pacote macarrão tipo espaguete
  • 1 kg carne moída (chã)
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola grande
  • 5 dentes de alho
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 2 colheres de sopa de catchup
  • Sal a gosto (meio punhado)
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 pitada de alecrim
  • 100 g de azeitonas
  • 1 lata de molho (pronto) de tomate
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 100 g de queijo minas padrão light

Como Preparar

  • Cozinhar o macarrão e reservar
  • Aquecer o óleo
  • Fritar alho e cebola picadinhos
  • Adicionar a carne moída e o sal e refogar
  • Adicionar os temperos (pimenta-do reino, alecrim, pimentão picadinho)
  • Com a carne moreninha e solta adicionar azeitona, catchup e molho inglês, por último o molho de tomate
  • Na hora de servir, colocar o macarrão e misturar bem
  • Despejar em uma vasilha
  • Jogar por cima o queijo minas padrão e o queijo parmesão ralados
  • Servir quente

Mais Receitas