Farofa afro brasileira

Ingredientes

  • 200 g de bacon cortado em cubos
  • 1 lata de ervilha
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Cheiro verde picado
  • 500 de farinha de mandioca

Como Preparar

  • Em uma panela despeje o bacon regado com um pouco de azeite e mexa até dourar
  • Acrescente a cebola e meixa até ela ficar macia
  • Acrescente a ervilha, sal e pimenta-do-reino
  • Acrescente a farinha aos poucos, mexa até dourar
  • Coloque o cheiro verde

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