Frango ao creme de cebola no microondas

Ingredientes

  • 500 g de peito de frango
  • 1 medida de copo de água
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 copo de requeijão
  • É opcional colocar milho verde ou champignon

Como Preparar

  • Corte o peito de frango em tiras medianas
  • Despeje a água num refratário e dissolva todo o conteúdo do pacote do creme de frango na água e mexa
  • Arrume todas as tiras de peito de frango no refratário
  • Coloque no microondas durante 7 minutos e na metade do tempo, mexa o frango
  • Ele já estará com um molho mais encorpado
  • Acrescente o requeijão e mexa com cuidado até uniformizar e recoloque no micro-ondas por mais 3 minutos
  • Ao final, acrescente o milho verde ou champignon
  • Não é necessário nem o uso de panelas, é super rápido, gostoso e ótimo para quem trabalha e só tem pouco tempo para o almoço
  • No meu caso, como não tinha nenhum dos ingredientes finais, ralei queijo e depois enfeitei com tiras de tomate por cima antes de servir
  • Bom apetite!

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