Frango assado

Ingredientes

  • 8 pedaços de coxa ou sobrecoxa
  • 4 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • 1 cebola grande em rodelas
  • Salsinha a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • 250 ml de vinho tinto de mesa
  • 1 colher de sopa de alecrim

Como Preparar

  • Tempere os pedaços de frango com alho batido no sal
  • Reserve por uns 10 minutos
  • Unte uma assadeira média com manteiga
  • Coloque os pedaços de frango na assadeira, cubra com vinho tinto, as rodelas de cebola e o alecrim
  • Quando o frango já estiver dourado, distribua cebolinha e salsa por cima deles

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