Frango com maionese da sogra

Ingredientes

  • 3 coxas e sobrecoxas grandes
  • 4 dentes de alho
  • 2 sachês de sazón para aves
  • 1/2 cebola
  • 125 g de maionese hellmann's (meio pote de uma maionese pequena)
  • 1 colher cheia de ketchup
  • 2 batatas médias
  • Sal e orégano a gosto
  • Manteiga ou margarina para untar

Como Preparar

  • Limpe e tempere as coxas com alho, sazón e sal a gosto
  • Deixe descansar por uma hora para que pegue o tempero
  • Misture a maionese com ketchup e misture com as coxas já temperadas
  • Corte as batatas em rodelas e cozinhe levemente
  • Corte a cebola em rodelas finas
  • Unte um pirex com manteiga ou margarina
  • No pirex já untado ponha as coxas e leve ao forno por 30 minutos
  • Tire e ponha as batatas e a cebola
  • Por cima ponha o orégano e leve novamente ao forno por mais 30 minutos

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