Frango cremoso com queijo

Ingredientes

  • 1/2 cebola média
  • 1/2 pimentão médio
  • 1 dente de alho pequeno
  • 1/2 tablete de knorr (frango)
  • 1 pacotinho de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 peito de frango (sem o osso)
  • Sal e temperos de sua preferência (pimenta, noz moscada)

Como Preparar

  • Pique a cebola, o pimentão e o alho
  • Coloque para refogar com a margarina
  • Quando estiver refogado, coloque o frango picado e temperado
  • Coloque o knorr e deixe cozinhando na água que o próprio frango irá soltar, mexendo de vez em quando para não grudar
  • Quando já estiver cozido coloque um pouquinho de água, pouco mesmo
  • Coloque o leite com a farinha de trigo já dissolvida
  • Misture até engrossar e, quando for desligar o fogo, acrescente o queijo parmesão ralado

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