Gingerbread cookies (ou o biscoito do menino de gengibre)

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar cristal
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • 3 ovos
  • 100 g de margarina
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 colher de chá de noz-moscada em pó (se tiver)
  • 1 colher de sopa de gengibre em p?

Como Preparar

  • Amassar tudo e acertar o ponto com farinha/margarina até soltar da mão
  • Moldar os biscoitos e assar até as beiradinhas ficarem coradas

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