Guacamole

Ingredientes

  • 2 abacates maduros
  • 1 cebola
  • 2 tomates sem pele e sem sementes
  • 1 dente de alho amassado
  • Pimenta-do-reino
  • Suco de 1 ou 2 limões (depende da preferência ao gosto do limão)
  • 1 colher de sopa de coentro (opcional)
  • Sal, a gosto
  • Doritos para acompanhar

Como Preparar

  • Abra os abacates ao meio, tire o caroço
  • Amasse o abacate até ficar parecido com um purê
  • Pique os tomates (sem pele e sem sementes) e a cebola
  • Misture os ingredientes
  • Tempere com limão, sal e o coentro picado finamente, a gosto

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