Hambúrguer de forno

Ingredientes

  • 1 xícara de maionese
  • 1 xícara de catchup
  • 1/2 xícara de mostarda
  • 2 colheres de cebola picadinha
  • 1 colher de vinagre
  • 1 colher de açúcar
  • Sal a gosto
  • Misture bem e leve pra gelar por aproximadamente 20 minutos
  • 2 ovos
  • 1/2 litro de leite (morno)
  • 250 ml de óleo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 30 g de fermento para pão
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 400 g de presunto
  • 400 g de mussarela
  • 12 hambúrgueres
  • 1 lata de milho verde
  • Tomate em rodelas

Como Preparar

  • No liquidificador coloque os 2 ovos, o leite, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento
  • Bata bem, despeje em uma vasilha e coloque a farinha, misture bem
  • Em uma assadeira untada e enfarinhada faça camadas massa, hambúrguer, molho especial, mussarela, presunto, milho tomate etc
  • Por último coloque a massa e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou ate dourar o pão
  • Aguarde 15 minutos para desenformá-lo para não despedaçar

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