Lasanha especial de frango

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão para lasanha
  • 700 g de peito de frango
  • 1 pote de requeijao
  • A mesma medida de leite
  • Azeitonas verdes picadas a gosto
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1 lata de milho verde
  • 500 g de mussarela ralada

Como Preparar

  • Tempere o frango a gosto e cozinhe-o na panela de pressão por cerca de 15 minutos
  • Após o cozimento, desfie o frango(ou passe pelo processador se preferir), coloque-o em uma panela e acrescente o requeijão, o leite, o queijo ralado, o milho verde, as azeitonas picadas e 1 xícara de mussarela
  • Leve ao fogo médio ate que todos os ingredientes estejam bem incorporados (cerca de 10 minutos)
  • Monte a lasanha da seguinte forma: uma camada de macarrão, recheio, macarrão, mussarela e assim por diante ate terminar a massa
  • Cubra a lasanha com o restante da mussarela, salpique queijo ralado e decore com azeitonas

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