Macarrão alho e óleo

Ingredientes

  • 1/2 pacote de macarrão (a sua escolha)
  • Queijo parmesão ralado
  • 10 dentes de alho picados (caso queira pode colocar mais)
  • Sal
  • Azeite

Como Preparar

  • Coloque o macarrão para cozinhar em água fervente com sal e um fio de azeite
  • Em uma frigideira coloque o azeite até cobrir o alho para fritar
  • Frite o alho até começar a ficar dourado
  • Quando isso acontecer, desligue o fogo pois o alho ainda continuará fritando
  • Quando o macarrão estiver a seu gosto, desligue o fogo, escorra a água e jogue o alho e azeite por cima
  • Misture bem!
  • Se quiser, polvilhe queijo parmesão ralado sobre o macarrão, fica muito bom!

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