Macarrão com Brócolis

Ingredientes

  • 1 pacote de 500 g de macarrão parafuso
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 cebola grande
  • 1 tomate pecadinho
  • 1 maço pequeno de brócolis
  • 1 calabresa pequena picadinha
  • Sal agosto
  • Caldo knorr a gosto
  • 1 colher de café de amido de milho
  • 1/2 xícara de leite frio

Como Preparar

  • Cozinhe o macarrão com uma pitada de sal e reserve
  • Cozinhe o brócolis e reserve
  • Em uma panela frite a calabresa e a cebola picadinhas, em seguida coloque o brócolis já cozido e picado e o sal a gosto, sem exagerar, lembrando que a calabresa já contem sal
  • Em seguida coloque o amido já misturado ao leite e por último creme de leite
  • Coloque o macarrão em uma travessa e coloque todo o molho por cima e é só servir ainda quente e bom apetite

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