Macarrão cremoso com frango

Ingredientes

  • 500 g de macarrão a sua escolha
  • 400 g de frango picado em cubos
  • 100 g de azeitona
  • 1 dente de alho bem picadinho
  • 1 cebola bem picadinha
  • 1 tablete de caldo de frango
  • 200 g de mussarela
  • 1 pote de requeijão cremoso ou catupiry
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 xícara de chá de leite
  • Alho frito, orégano e sal a gosto
  • Azeite a gosto
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • Batata palha a gosto
  • Parmesão ralado

Como Preparar

  • Cozinhe o macarrão com um fio de óleo e reserve
  • Frite o alho e a cebola na manteiga
  • Em seguida adicione o frango, o tablete de caldo de frango e um pouco de água para fritar/cozinhar por aproximadamente 5 minutos
  • Adicione as azeitonas bem picadinhas junto ao frango
  • Em seguida adicione o requeijão cremoso, o leite e a mussarela
  • Misture bem, desligue o fogo e adicione o creme de leite, o alho frito (importante que tenha) e o orégano
  • Com o molho pronto misture ao macarrão
  • Coloque em um refratário e regue com o azeite
  • Por cima coloque o parmesão ralado e salpique a batata palha
  • Está pronto para servir
  • Pode acrescentar milho ou seleta de legumes se desejar

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