Massa para empadão da tia Cá

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 50 g de queijo ralado
  • 1/2 copo de leite
  • 1/2 copo de azeite
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa rasa de fermento
  • Sal a gosto

Como Preparar

  • Preaqueça o forno a 180ºC
  • Bata tudo no liquidificador
  • Divida a massa em duas partes
  • Unte um refratário, coloque a primeira metade da massa e depois o recheio de sua preferência
  • Cubra com a segunda metade
  • Coloque em forno preaquecido até que esteja dourado
  • Você pode utilizar recheio de calabresa, queijo, cebolinha, tomate e brócolis
  • Tudo picadinho e cru, com um pouco de creme de leite

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