Mineiro de botas

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 8 bananas nanicas maduras e cortadas ao meio no comprimento
  • 200 g de queijo minas frescal fatiado
  • 1 xícara de doce de leite cremoso
  • Canela em pó para polvilhar

Como Preparar

  • Em uma frigideira, em fogo médio, derreta a manteiga e frite as bananas, dos dois lados, até dourar
  • Disponha em um refratário médio, cubra com o queijo e espalhe o doce de leite
  • Polvilhe com canela e leve ao forno médio, pré-aquecido por 15 minutos
  • Sirva quente ou morno

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