Molho de alcaparras

Ingredientes

  • 1 vidro de alcaparras
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 caixa de creme de leite

Como Preparar

  • Lavar as alcaparras para tirar o excesso de sal
  • Derreter a manteiga em uma panela pequena
  • Adicionar as alcaparras lavadas e secas
  • Fritar por 2 a 3 minutos
  • Juntar o creme de leite, mexer um pouco
  • Desligar o fogo para não talhar
  • Ótimo para acompanhar peixes

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