Molho de cachorro quente

Ingredientes

  • 1 kg de salsicha de boa qualidade
  • 1 cebola ralada
  • 2 colheres de óleo
  • 200 g de azeitonas
  • 1 lata de milho verde com ervilha
  • 1 sachê de molho de tomate "quero", sabor de sua preferência
  • 1 pitada de orégano
  • Sal a gosto
  • 1 caixa de creme de leite "opcional"

Como Preparar

  • Picar as salsichas em cubos
  • Picar as azeitonas
  • Em uma panela adicione o óleo e a cebola, até a cebola dourar
  • Adicione a salsicha, frite por uns 5 minutos
  • Adicione água até cobrir a salsicha, deixe cozinhar por mais 5 minutos
  • Adicionar as azeitonas, o milho verde com ervilhas e deixar por mais 3 minutos
  • Inserir o sachê de molho de tomate e esperar o molho engrossar
  • Por último coloque o orégano e o sal
  • Se for necessário e, se preferir, adicionar o creme de leite que fica a critério

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