Mousse fácil de chocolate

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 300 g de chocolate ao leite
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor de 15 g

Como Preparar

  • Bata as claras em neve e reserve
  • Bata as gemas, acrescente o açúcar e bata até ficar cremoso
  • Adicione o creme de leite, o chocolate já derretido e a gelatina sem sabor (siga as instruções do verso do produto)
  • Bata por 2 minutos
  • Desligue a batedeira e acrescente as claras em neve
  • Leve à geladeira por cerca de 3 horas

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