Panqueca do Shrek

Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 3 copos de leite
  • 3 copos de farinha de trigo
  • Um maço de espinafre escolhido e picado
  • Temperinho verde a gosto
  • 1 colher de sal
  • 1 colher de maisena

Como Preparar

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador na ordem em que se encontram na receita
  • O temperinho verde e o sal é a gosto
  • A maisena é somente para dar consistência à massa e deixa-la menos gordurosa ao fritar
  • Frite as panquecas em uma frigideira antiaderente com pouco óleo
  • O recheio e molho podem ser ao seu gosto

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