Pão de mel

Ingredientes

  • 1 xícara de mel
  • Suco de um limão
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher sopa de manteiga
  • 1/2 colher chá canela
  • 1/2 colher chá cravo moído
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 colheres sopa de achocolatado ou chocolate do padre
  • 1 lata de doce de leite
  • OBS.: Fica muito doce no dia, deixe ele na geladeira para o bolo ficar com gosto mais forte e cortar o doce.Vão sobrar algumas bordas pique e faça o mesmo que o outro bolo.

Como Preparar

  • Adicione o mel, limão e leite e comece a misturar
  • Agora adicione açúcar, manteiga, cravo, canela e farinha
  • Misture bem até ficar homogêneo
  • Por último ponha o bicarbonato
  • Prepare a forma e asse cerca de 25 minutos
  • Desenforme depois de esfriar
  • Faça um brigadeiro comum com leite condensado e o chocolate
  • Deixe bem líquido e ao terminar desligue o fogo e acrescente creme de leite
  • Deixe esfriar um pouco para ficar cremoso
  • Corte o bolo após esfriar com um copo redondo
  • Gire o copo para ser mais preciso
  • Coloque um pedaço em um prato e corte ao meio, adicionando doce de leite
  • Feche o bolo e coloque brigadeiro por cima
  • Acrescente granulado caso queira

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