Papardele ao molho de camarão

Ingredientes

  • 1 caixa de 200 g de papardele
  • 400 g de camarão sem casca
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola picada
  • Manteiga
  • 2 colherzinhas de açúcar
  • 3 tomates sem pele e sem sementes
  • 1 pomarola
  • Sal a gosto

Como Preparar

  • Cozinhe o papardele al dente, conforme instruções da embalagem
  • Aqueça a manteiga e frite a cebola e o alho com o açúcar até a cebola ficar dourada
  • Acrescente os tomates e deixe apurar um pouco
  • Coloque o molho e sal a gosto
  • Frite rapidamente os camarões e acrescente ao molho, cozinhe por uns 3 minutos
  • Sirva o molho separadamente sobre o papardele ou misture os dois

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