Parfait de café

Ingredientes

  • 3 colheres (chá) de NESCAFÉ®
  • 3 latas de Creme de Leite NESTLÉ®
  • 1 lata de Leite MOÇA®
  • 2 xĂ­caras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de NESCAFÉ®
  • 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
  • 20 grĂŁos de cafĂ© para decorar
  • CrĂ©ditos: Cozinha NestlĂ©/ Sheila Oliveira

Como Preparar

  • Dissolva o NESCAFÉ em uma colher (sopa) de água quente
  • Em uma batedeira, bata o Creme de Leite NESTLÉ com o Leite MOÇA e o NESCAFÉ atĂ© ficar homogĂŞneo
  • Despeje em uma tigela e leve ao freezer, por cerca de 4 horas ou atĂ© endurecer
  • Retire e bata novamente na batedeira atĂ© ficar cremoso
  • Retorne ao freezer atĂ© endurecer
  • Em uma panela de fundo largo, coloque o açúcar
  • Leve ao fogo baixo deixando derreter suavemente
  • Quando estiver bem dourado, junte uma xĂ­cara (chá) de água fervente e mexa com uma colher de cabo longo
  • Deixe ferver atĂ© dissolver os torrões de açúcar e encorpar a calda
  • Desligue o fogo, misture o NESCAFÉ e o Creme de Leite NESTLÉ atĂ© ficar homogĂŞneo
  • Sirva a calda gelada com o Parfait, decorado com grĂŁos de cafĂ©

Mais Receitas