Pavê de verão fácil

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
  • 1 gema levemente batida
  • 1 colher rasa de maizena (sopa)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de bolacha champagne
  • 1 copo de leite com nescau para molhar as bolachas
  • 4 claras em neve
  • 3 colheres de açúcar
  • Chocolate picado ou ralado a gosto para polvilhar

Como Preparar

  • Em uma panela coloque o leite condensado, a maizena dissolvida no leite e a gema levemente batida
  • Leve ao fogo mexendo sempre para não empelotar
  • Assim que engrossar tire do fogo e coloque em um refratário, em cima desse preparo coloque as bolachas e molhe-as com o leite e nescau
  • Deixe-as bem encharcadinhas
  • Reserve
  • Agora bata as claras em neve, depois coloque as colheres de açúcar e mexa
  • Coloque esse preparo em cima das bolachas e polvilhe com o chocolate picado ou ralado
  • Deixe gelara de um dia para o outro

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