Pinhão com carne moída

Ingredientes

  • 500 g de carne moída
  • 500 g de pinhão cozido e descascado
  • 1 cebola grande picada
  • 3 dente de alho picado
  • 1 tomate maduro picado
  • 2 caldos de carne picado
  • 1 xícara de cheiro verde
  • 3 colheres de óleo

Como Preparar

  • Triture o pinhão ainda morno no liquidificador, reserve
  • Em uma panela média coloque o óleo, a cebola o alho doure e acrescente a carne moída juntamente com o tomate e o caldo picado, mexendo sempre até cozinhar
  • Quando a carne estiver sequinha acrescente o pinhão e o cheiro verde, misture bem, desligue o fogo e está pronto!

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